梅ノ木くじら保育園 社会福祉法人くじら梅ノ木くじら保育園

初めてのクッキング(4・5歳児)

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初めてのクッキング(4・5歳児)

初めてのクッキング(4・5歳児)

そら組・くじら組でホットケーキのクッキングをしました。一週間前からクッキングを心待ちにしており、子どもたちの中では運動会後のご褒美のような存在になっていたようです。

当日も「ホットケーキ楽しみ」と登園してきた子どもたち。まずは「きょうのおやつは」の絵本を見ながら、食材や調理器具の確認をしました。また、花王「あわあわ手洗いのうた」で手洗いのシュミレーションも行いました。エプロン・三角巾・マスクを付け、手洗いと消毒をしてクッキングスタート→

①卵を割ります

先日、席替えをしそら組・くじら組混合の班になったので卵を割るのはくじら組のお友だちにお願いしました。見ていたお友だちは、卵が割れる様子を見守り、上手に割れると「うわあ~」と反応を見せていましたよ。

②ホットケーキミックスを入れる

150gのホットケーキミックスをボールに入れます。4人または5人でみんなが順番に出来るように考えていましたよ。

③豆乳を入れる

ホットケーキミックスを入れた経験を活かし、100mlの豆乳も少しずつ入れ、みんなが経験しました。

④最後は泡だて器で混ぜます

泡だて器で混ぜているとボウルがごとごと、、、そこでみんなでボウルを支えたり、隣にいるお友だちが支えたりと思いやりの気持ちが見えてきました。

最後はみんなで「おいしくなあ~れ」とおまじないを掛けました☺

そしておやつの時間になりました。

みんなでおまじないを掛け、冷蔵庫で寝かした生地は、、こんなにおいしそうなホットケーキに仕上がりました✨

ばなな・みかん・きな粉・ホイップクリームをオリジナルでトッピングしました。

「いただきます」と挨拶をし、ホットケーキを食べました♡

感想は「美味しい」だけでなく「みんなで食べれて楽しかった」「またしたい」との声が聞こえてきました。みんなで協力した過程を楽しんでいたからこそ、この言葉が聞こえてきたのだなと感じ嬉しく思いました☺またクッキングをし、様々な調理器具や調理過程に触れ食育への興味を深めていきたいです。

そしてみんなで食ベれる事への喜びを日々の給食やおやつの時間にも感じてほしいです。

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