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ゼリー作り(1歳児)

今年度初めてのクッキングは、ゼリー作りに挑戦しました。
材料は、ぶどうジュース、砂糖、アガーの3つです。

今の季節は気温が高く、お買い物に行く事が難しい為、保育士が買ってきた材料をみんなで順番に給食室に届ける所から始めました。

1歳児保育室と給食室はお隣り同士の為、給食を受け取る際に毎回開いている扉の存在を知っているはずなのですが、いざ目の前で開くと『ここはどこ?!』と緊張するようで表情が固まってしまう子が多くいました。
「お願いします、って言うんだよ」と保育士が小さな声で伝えると、
「‥(お願い)します」とそっと材料を手渡していました。

給食室で材料を混ぜ合わせてもらい出来上がったゼリー液を受け取ります。

「ゼリーはこのカップに入れて作るよ」と保育士がひとりひとり記名したカップを手渡すと、「何これ?」と言いながら興味深そうに触っていました。

ピッチャーに入ったゼリー液は重たい為、保育士と一緒に持ちカップに注ぎ入れます。

「順番にするよ」と伝えていた為、お友だちが頑張っている時は様子を静かに見守っていました。

甘い香りが漂ってきます。
「どんな匂い?」と保育士が尋ねると、「うーん?」とぶどうの香りのイメージとは一致しないようで首を傾げていましたが、「ゼリー!」とうれしそうに答えていました。

最後にスプーンでくるくるとかき混ぜます。
こぼれないように慎重に‥。
『自分でやってみたい』という気持ちで参加していました。

そして、給食室に作ったゼリーを届けます。
「いい匂いだね、おいしいゼリーになるように冷蔵庫に入れておくね」と給食の先生が話すと、恥ずかしそうにペコッとお辞儀をしていました。
冷やしたゼリー液がどんな風に固まっているのか、楽しみにしながら給食を食べる子どもたちでした♡
