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五平餅っておもちの仲間?
『こどもの日の集い』に向けた、
柏餅・ちまきを買いに行った体験から
おもちに興味を持った子ども達!
「おもちを作ってみたい」とのリクエストがあり
(園では誤飲の危険性からお餅を食べられない為)
どんな おもちなら作る事ができるのか
調理の先生に相談する事にしました。
そして、
『五平餅』というおもちの作り方を教えてもらいました。
材料は、
・ご飯(ごま油と塩を混ぜ込んだもの)
・醤油だれ(醤油、砂糖、ごま)
お家にある簡単な材料ですぐに出来てしまいます!
まず、ラップに包まれたご飯をすり鉢の中へ。
「なんかいい匂いする」
ふわっと香るごま油の匂いに気付くと
鼻を近づけて匂いをかいでいました。
ご飯の粒が見えなくなるくらい
頑張って押し潰していきます。
「見て~!くっついた!」
「まだまだかな?」
スプーンを使い、形を整え
クッキングシートの上にご飯をのせて
醤油だれを好きなだけ塗っていきます。
「ハートの形にしたんだ~💕」
笑顔でポーズ!
ホットプレートに乗せて
焼き目がつくまでしばらく待ちます。
醤油だれの香ばしい香りがしてくると
「お腹すいた~」
「いい匂いがしてきた!」
早く名前を呼んでくれないかな?!…と
期待に胸を膨らませ待っています。
みんなの手作り五平餅が完成しました!
それでは、手を合わせて…
いただきます!!
「あったかいね」
「おいしい!」
「手に醤油がついちゃった!」
自分で作った五平餅は、特別感が満載です。
うれしそうに顔を見合わせながら食べる姿に
ほっこりしました。
翌日話を聞いてみると、
「お家で作ったよ」
「おいしいって言ってくれた」
と、喜んで話してくれる子が沢山居ました。
一つの行事を通して生まれた
子ども達の「やってみたい!」でチャレンジした
今回のクッキング。
次はどんな「やってみたい!」が生まれるのか楽しみです。